Korkoto çorbası

[nk83]

Korkoto çorbası

Malzemeler
2 su bardağı korkoto (Kırılmış mısır)
1 su bardağı ayran
2 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı
Önce korkoto suya atılır, ayran ve tuz katılır, tereyağı konup pişirilir. Günümüzde; salça tereyağında pişirileıek servis yapılırken çorbanın üzerine gezdirilmektedir.
Alıntı

 

[sadiye]

Görüntüsü cok güzel, bilmedigim bir tat. 55:

 

[Hera]

Çok farkLı benimde bilmediğim bir lezzet

 

[Şekerpare]

Nekadar kolay bir çorba bu böyle