Körili Balık

[nk83]

Körili Balık nasıl yapılır?

İhsan Usta'dan Körili Balık tarifi...

MALZEMELER
1 kg balık fileto
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet domates
5 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı taze zencefil rendesi
yarım çay kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı baharat karışımı
1 çy kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı köri
2 adet limonn suyu
tuz

HAZIRANIŞI
Balıkların iki yüzünü tuzlayın. Küp doğranmış soğanları tereyağında soteleyin. Sarımsakalrı ve baharatları ekleyip soteleyin. Küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kavurun. Balıkları ve limon suyunu ekleyip 15 dakika birlikte pişirerek servis yapın.


Haber7

 

[Lilav]

Köri tavuga oldugu kadar baligada yakisiyor tesekkürler canim

 

[_emos_]

denesemmi iftara cesaret edemedim köri var ama balık fileto değil napsak...

 

[jelibon]

nasıl olur ki tadı merak ettim