N
nuran34
Misafir
:findikim:
Malzemeler
1su bardağı ince bulgur
3tane patates
200gr.tavuk eti
300gr.tavuk kıyması
1tane soğan
1çay bardağı ceviz
1tatlı kaşığı pul biber
1tatlı kaşığı kimyon
2yemek kaşığı tereyağı
tuz
YAPILIŞI;
Bulgur sıcak suda bekletilir.patatesler haşlanıp bulgura karıştırılır.İçine tuz,2oogr.tavuk eti,kimyon,pul biber eklenip yoğrulur.Ayrı bi yerde harcı içi soğan ve tavuk kıyması kavrulur.Baharatlar eklenir.Tepsinin altına bulgur serilir.Ortaya harc konulur en üstede kalan bulgur harcı konulur.Üzerine tereyağı sürülüp fırına verilir.Dilimleyerek servis edilir.Merak ettiğiniz köfte tarifleri için sitemize bakabilirsiniz.
Malzemeler
1su bardağı ince bulgur
3tane patates
200gr.tavuk eti
300gr.tavuk kıyması
1tane soğan
1çay bardağı ceviz
1tatlı kaşığı pul biber
1tatlı kaşığı kimyon
2yemek kaşığı tereyağı
tuz
YAPILIŞI;
Bulgur sıcak suda bekletilir.patatesler haşlanıp bulgura karıştırılır.İçine tuz,2oogr.tavuk eti,kimyon,pul biber eklenip yoğrulur.Ayrı bi yerde harcı içi soğan ve tavuk kıyması kavrulur.Baharatlar eklenir.Tepsinin altına bulgur serilir.Ortaya harc konulur en üstede kalan bulgur harcı konulur.Üzerine tereyağı sürülüp fırına verilir.Dilimleyerek servis edilir.Merak ettiğiniz köfte tarifleri için sitemize bakabilirsiniz.
