Kıymalı pide poğaça
(Bu birazda ana-kız tarifi oldu beraber yapmıştık anneciğimle
)1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket (42gr.) yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu
İçi :Bunun içinde kavrulmuş pırasalı kıymalı iç var ama siz herhangi bir iç malzeme koyabilirsiniz
Yapılışı
Mayayı su ve sütle beraber eritip diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.Bezeler haline getirip tabak kadar açın iç malzemeden koyup kapatın.Yumurta sarısı ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış fırında pişirin.
