Kışlık Soslu Fasulye

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
klksoslufasulye.jpg


Kışlık Soslu Fasulye

•2 kg.taze .fasulye
•2 kg.domates
•500 gr.soğan
•1 baş sarımsak
•1 çorba k.tane karabiber
•Mısırözü yağı
•Tuz

Hazırlanışı :
Taze fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra minik minik verev kesin. Domateslerin de kabuklarını soyduktan sonra küp doğrayın. Daha sonra ilk olarak soğan ve sarımsağı sıvıyağda kavurun. Aroması çıkınca fasulyeleri de üzerine ekleyin. Fasulyelerin rengi dönünce domatesleri de üzerine ekleyip biraz karıştırdıktan sonra kapağı kapalı kısa bir süre pişmeye bırakın. Pişmesine yakın tuzunu ve tane karabiberini de ekleyin. Fasulyeleri yarı kıvamda pişirin. Pişen fasulyeleri soğumasına izin vermeden kavanozlayın. Kapağını sıkıca kapatıp hemen ters çevirerek soğumaya bırakın.

Oktay usta'dan Alıntıdır...
 

SILA

Daimi Üye
Katılım
9 Kasım 2008
Mesajlar
3.668
Tepki
3.186
Puan
113
Yaş
46
Konum
almanya
bende kışlık domatesi bu şekilde konserve yaparım yeşil fasulye acebekte çok güzel oluyor teşekkürler canım paylaşım için
 

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.485
Puan
113
Yaş
40
Konum
..
Annem yapar bunu. Çokta güzel olur :sila: Of karnım acıktı ya şimdi herşeyi canım çekiyor :kokos:
 

zuzu44

Daimi Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
10.822
Tepki
8.684
Puan
113
Konum
istanbul
genelde herkes evinde yapıyo anlaşılan...nk bacım paylaşım için teşekkürler:kayris:
 

ayser

Daimi Üye
Katılım
12 Aralık 2009
Mesajlar
6.699
Tepki
7.439
Puan
113
Yaş
68
Konum
Kartepe
Ben yaptım pişirdim kimse yemedi bende bir daha yapmadım:eek:ky:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst