Kekun Yapımı

nk83

࿐*⁀➷
Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
65.070
Tepki
86.810
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
Kekun Yapımı

Sade kek un yapmak isterseniz
1 Bardak Un
2 Yemek Kasigi Nisasta ( silme)
1/2 Tatli kasigi Kabartma Tozu ( Baking Powder)

Kakaolu kek un yapmak isterseniz

1 bardak un
1/2 Bardak Kakao
2.5 Yemek kasigi Nisasta
3/4 Tatli kasigi Kabartma tozu

Uygulama:
Once butun malzemeyi guzelce karistirdikdan sonra 10 defa elekden gecirin. Agzi hava almayan kapakli plastige koyup 3 ay saklayabilirsiniz..

NOT: Kek un ile olan tarifler icin gecerlidir, ayri sekilde kek yaptiginiz icinde kabartma tozu ve karbonat konulan kekler icin gecerli degildir.
Alıntıdır...
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
65.070
Tepki
86.810
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
kavonozdabrowniekarisim.jpg


KAVONOZDA BROWNIE KARISIMI

Istediginiz bir kavonoza veya cam vazoya kek yahut browni icin kuru malzemeleri koyup, tarifi ve yapilisini kavonoza ilistirip hediye edin.
Benim hazirladigim malzeme söyle idi:

175 g esmer seker -175 g beyaz seker-50 g kakao-125 g ceviz ici-200 g un-1 tatli kasigi kabartma tozu-yarim tatli kasigi tuz

Un,kabartma tozu ve tuzu karistirin.Arzu ettiginiz bir cam kavonoza sekerden baslayarak en son cevizle bitirerek istifleyin.Kapagi varsa kapatin.Kavonoza etiket yapistirmayi ihmal etmeyin! Mesela -Brownie karisimi-Sonra bir kagida tarifini söyle yazin:

Yapilisi:175 g margarini erit-3 yumurtayi hafif cirp-ilinan margarine yumurtalri ve kavonozu bosalt-iyice karistir-dikdörtgen bir kabi yagla ve karisimi bosalt-2-3 cm gecmesin-175 °derecede 30-40 dk.pisir.sonrada afiyetle ye!
Böyle bir karisim kakaolu kek icinde hazirlananabilir.

Netten alıntıdır...
 

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.194
Tepki
27.358
Puan
113
Konum
trabzon
Emeğina sağlık canım çok güzel pratik bir bilgi bunuda bir kenara not ettim teşekkürler bidenem-hmm-hmm
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
65.070
Tepki
86.810
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
Sağol LiLim bir yerde görüp hoşuma gidenleri hemen sizlerle de paylaşayım istiyorum :sevindirikasli:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst