Kaşarlı Ispanak
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1.kg ıspanak
2 adet soğan
Et Bulyon
Yeterince kaşar peynir
Yapılışı:
Yemeklik doğranmış soğanı margarinle kavurun. Salçayı ekleyin. Doğrayıp yıkadığınız ıspanakların suyunu süzdürdükten sonra kavurduğunuz salçalı soğanın üzerine atın.
Ispanakların üzerine en son et bulyon ekleyip, biberini ve tuzunu ilave edin. Ispanaklar kendi suyunda yumuşayınca kaselere paylaştırıp kaşarları koyun.Fırınladıktan sonra servis yapın.
ekolay
