Malzemeler,
Yarim kg karnibahar
3orta boy patates
SOS icin
2su bardagi sut
1/2 yemek kasigi un
Tuz ve besemel sos baharati
uzeri icinde rendelenmis kasar.
Yapilisi
Ilk once karni bahari ve patatesleri ayni buyuklukte kesip hasliyoruz. Sonrasinda malzemenize gore trpsimize dokuyoruz. Sogumaya birakiyoruz o sirada sosumuzu yapalim. Unu bi tencede kavuruyoruz rengi pembelesince sutu ve baharati ekliyoruz. Soluklanmis patates ve karnibaharimizin ustune esit dokuyoruz en usttede rendelenmis kasari ekleyip firina atiyoruz. 15dakika kadar bekletiyoruz..
Afiyet Olsun
