Kapya Biber Konservesi

[Portakal Sulu Ördek]

2 kilo kapya biber
1 baş sarımsak
maydonoz
2 çay bardağı sirke
2 çay bardağı sızma zeytinyağı
tuz


Biberler közlenip soyulduktan sonra sarımsak ve maydonoz sırasıyla kavanoza yerleştirilir.Üzerine sirke ve yağı ilave edilir. Kapakları sıkıca kapatılıp kapak kısmı altta kalacak şekilde,kavanoz kapaklarını geçecek su eklenmiş tencerede 10 dk kaynatılır. Tarif Canan HASTÜRK'e aittir.

 

[Teyzos]

 

[Portakal Sulu Ördek]

 

[mügü]

Kız bende diyorum kapya biber
Nasıl diye baktım net baktım
Bizim salça yaptığımız bibermis
Elerine sağlık

 

[Portakal Sulu Ördek]

Kız bende diyorum kapya biber
Nasıl diye baktım net baktım
Bizim salça yaptığımız bibermis
Elerine sağlık

Teşekkür ederim evet o biberlerden

 

[Gulbe seker]

Teşekkür ederim evet o biberlerden

Eline sağlık çok severim

 

[Portakal Sulu Ördek]

Eline sağlık çok severim

Sağol gülbem