Kalpli Rulo Kek Tarifi

[Kristen Stewart]

Kalpli Rulo Kek Tarifi




Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama: 25dk Pişirme: 15dk
Kalpler için

• 1 yumurta akı
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı un
• yarım çay kaşığı gıda boyası

Keki için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• yarım su bardağı nişasta
• yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç harcı

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 10 adet dilimlenmiş çilek

Önceliğimiz kalpler olduğu için yumurta akı, pudra şekeri, un ve gıda boyasını bir çatal yardımı ile karıştıralım. Hazırladığımız karışımı krema torbasına doldurarak önceden hafif yağlayıp üzerine yerleştirdiğimiz pişirme kağıdına istediğiniz büyüklük ve aralıklarla kalplerimizi yapalım. Tüm tepsiye tamamladıktan sonra buzlukta soğutalım. Soğuma işlemi devam ederken kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta ve şekerimizi yoğun köpürene kadar çırpalım. Ardından kalan malzemeleri ekleyerek çırpma işlemine devam edelim. Hazırladığımız hamuru soğuttuğumuz tepsinin üzerine dökelim. Önceden ısıttığımız fırınımızı 150 derecede 15dk kadar pişirelim. Kekimizin içine koyacağımız krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Çileklerimizi dilimleyelim. Pişirdiğimiz kekin üstüne kremamızı sürelim ve çileklerimizi dizelim. Akabinde rulo haline kekimizi getirelim. Rulo yaparken yağlı kağıdımızı çıkabilirsiniz. Dolapta 1 saat kadar beklettikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Alıntıdır.

 

[nk83]

Oooo harika bitter bunu kesin dener paylaştığın için sağol ortak

@bitter_im

 

[bitter_im]

:kayris: ooo bayıldım mikemmel tam sevgiliye yapılacak pasta