Hafta sonu kahvaltınız için hem şık hem lezzetli hemde pratik bir krep tarifi...Geçtiğimiz hafta sonu yapmıştım.Sizlerlede paylaşmak istedim.Beğeneceğinizden çok emin olduğum tatlımın tarifine geçiyorum.
Sevgiyle kalın.
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
3 adet muz
1 çay bardağı irice kırılmış ceviz içi
1 çay bardağı süzme bal
un (ölçü vermedim çünkü krep kıvamı tercihe göre değişiyor)
pişirmek için:
1 çorba kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurta,süt,sıvıyağ,kakao ilave edip,mikserle karıştırdım.Üzerine koyu bir ayran kıvamına gelene dek un ilave ettim.(unu yavaş yavaş ilave ettim)Mikserle karıştırdım.
Krep hamurunu hazırladıktan sonra fındık büyüklüğünde tereyağını teflon tavada eritip,orta kısık ateşte krep harcından ince bir tabaka tavaya döktüm.Arkalı önlü pişirdim.Her iki yönündede tavaya tereyağı ilave ettim.
Pişen krepleri bir tepsiye aldım ve soğuttum.Üzerlerine önce bal,sonra ceviz serpiştirdim.Muzları bütün halde krebe yerleştirdim.Her bir krebi rulo şeklinde sardım.Orta kalınlıkta dilimledim.
Dilimlediğim krepleri,servis tabağına yerleştirdim.Üzerine bolca bal gezdirip,ceviz serpişrirdim ve servis yaptım.
Afiyet olsun!
Sevgiyle kalın.
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
3 adet muz
1 çay bardağı irice kırılmış ceviz içi
1 çay bardağı süzme bal
un (ölçü vermedim çünkü krep kıvamı tercihe göre değişiyor)
pişirmek için:
1 çorba kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurta,süt,sıvıyağ,kakao ilave edip,mikserle karıştırdım.Üzerine koyu bir ayran kıvamına gelene dek un ilave ettim.(unu yavaş yavaş ilave ettim)Mikserle karıştırdım.
Krep hamurunu hazırladıktan sonra fındık büyüklüğünde tereyağını teflon tavada eritip,orta kısık ateşte krep harcından ince bir tabaka tavaya döktüm.Arkalı önlü pişirdim.Her iki yönündede tavaya tereyağı ilave ettim.
Pişen krepleri bir tepsiye aldım ve soğuttum.Üzerlerine önce bal,sonra ceviz serpiştirdim.Muzları bütün halde krebe yerleştirdim.Her bir krebi rulo şeklinde sardım.Orta kalınlıkta dilimledim.
Dilimlediğim krepleri,servis tabağına yerleştirdim.Üzerine bolca bal gezdirip,ceviz serpişrirdim ve servis yaptım.
Afiyet olsun!
dene ve bana yaz gülüm 