Kahvaltıda patates kroket

zuzu44

Daimi Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
10.822
Tepki
8.684
Puan
113
Konum
istanbul
attachment.php



Malzemeler
3 adet orta boy patates
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir
1/2 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı galeta unu
tuz, karabiber
kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp, rendeleyin.
Üzerine 2 yumurtayı, nişastayı, karabiberi, beyaz peyniri ilave edin.
Tüm malzemeyi iyice yoğurun.
Patates hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopararak yuvarlayarak şekil verin.
Patates toplarını önce una, sonra çırpılmış yumurta sarısına son olarak da galeta ununa bulayın.
Derin bir tavada sıvı yağı kızdırın ve patates toplarını kızgın sıvı yağda, tavayı arasıra sallayarak kızartın.
Fazla yağının süzülmesi için kağıt mutfak havlusunun üzerine alıp, ılıyınca servis yapın.


ALINTIDIR...
 

Ekli dosyalar

  • 9535-patates-kroket-kahvalti-yemek-hikayeleri-fotograf-resim-tarif.jpg
    9535-patates-kroket-kahvalti-yemek-hikayeleri-fotograf-resim-tarif.jpg
    33,9 KB · Görüntüleme: 81

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.208
Tepki
27.374
Puan
113
Konum
trabzon
Bak bu doğru resim:kptmya::kptmya:Ben haftasonları yaparım çocuklarıma patates kroketi çok severler paylaşım için teşekkürler canımcım-hmm
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst