Kagitta Sebzeli Balik-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
Bild+038.jpg


hayirli pazarlar dostlar .
bedenen agrilarimdan dolayi dün cok cabuk olacak birseyler denemeye calistim.biz tadini beyendik .konsept yine bana ait dostlar .
kis aylari yaklasmakla beraber vitamine olan ihtiyac fazlalasiyor haliyle ee balikda insAllah bolca olacak degerlendirmek gerek .ben bu tarifi palamut ile yapmanizi tavsiye edecegim .sebzeleri bilerek kücültmedim .görsel olarak farkli olsun istedim birazda isi aza indirmek .gayet doyurucu ve besin degeri yüksek bir yemek dilerim beyenirsiniz .hadi buyrun .
malzeme
200 gr cali fasulyesi dondurulmusta olabilir .
2 adet orta boy havuc
1 büyük uzun patates
2 adet taze sogan
1 büyük kirmizi dolmalik biber
1 limonun suyu
yarim cay bardagi siviyag
4 adet istediginiz tür baligin fileti
tuz karabiber
arzu ettiginiz kadar pul biber
1 cay kasigi kekik


yapilis
patesesi soyup uzunlamisina dilimleyin havucu ve biberide ayni sekilde dograyin .
soganlari dört parmak uzunliginda dograyin .fasulyeleri temizleyip o haliyle birakin
bu malzemenin üzerine baliklari verevine uzun dilimleyin .
üzerine baharati yagi ve limon suyunu ekleyip karistirin .


Bild+029.jpg


hazirladiginiz malzemeyi kisi basi bir firin kagidina bölüstürün .
dikkat edin her malzemeden esit gelsin paketlere .
benim verdigim malzemeden 4 kisilik oluyor yani dört paket yanlardan kivirdiginiz kisim alta gelsin


Bild+031.jpg


paketlerin üzerine elinizle hafifice sivi yag sürün bu yanmasini ekleyecektir
isitilmis 200 derece firinda yaklasik 45 dakika pisirin. bu süre bir saat olabilir kagitlarin üzeri yanmaya baslayinca ve burnunuza güzel kokular gelince olmustur.
( ben yemegin pistigini kokusundan anlarim da )

Bild+034.jpg


yanina mutlaka makarna bizde oldugu gibi ;)
kagidi ile servise sunmanizi isteyecegim, varsa bol maydanoz olmali üzerinde.
dileyene hardal ile karistirilmis mayonezde verebilirsiniz
ben resimi cektik ten sonra aklima geldi :( hem resim cekmek hem sogumasin diye düsünmek stres yapiyor ;)
cünki sogumamasi gerekiyordu yani aceleye geldi
ayriyeten birkac not düseyim bu yemegi fasulye yerine brokoli karnabaharkarisimi ile de yapabilirsiniz
bu miktari inanin kizim yiyor .maksat balik yedirmek olunca bu kadar emege degiyor
afiyet olsun dualariniza talibim dostlar


ALINTI
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst