Jülyen Salata

[nk83]

Jülyen Salata

Malzemeler:

1,5 kg kabak, soyulmuş
1kg havuç, soyulmuş
1 demet dereotu, doğranmış
3-4 salatalık, soyulmamış
Sos:

yarım çay b. zeytinyağı
1,5 limonun suyu
tuz
kuru fesleğen
Hazırlanması:

Sebzeleri jülyen bıçağıyla fotoğraftaki gibi doğrayıp harmanlayın. (kabakların ve salatalıkların çekirdekleri kısımlarını doğramayın)
Sosunu servisten 1 saat önce süzgeçten geçirerek salataya ilave edin.
Dereotuyla süsleyip servis yapın.
Alıntıdır...

 

[Özor]

Muhteşem görünüyor, ne hoş doğranmış o öyle Benim doğradıklarım çok kalın oluyor

 

[sunay]

süper bi salata görüntü muhteşem
teşekkürler-hmm

 

[Lilav]

cok güzel görünüyor degisik salatalara bayilirim:sila:

 

[Arina]

alata gördüm mü dayanamam :catalbicak:

 

[maviboncuk]

salatayı çok severimde kabak yerine başka bişey olsun

 

[Hanımefendi.com]

Jülyen bıçağı nedir canım

 

[nk83]

Jülyen bıçağı nedir canım

Netten baktım buymuş canım bizim kırk yıllık soyacak değimi bu bana mı öyle geldi...

 

[Hanımefendi.com]

Evet canım tıpkı soyacak gibi ama tırtıklı olduğu için herhalde uzun uzun doğruyo

 

[panter]

salata super gorunuyor
bu bıcaktan bende var ama ne işe yaradıgını bilmiyordum hatta soymakta bayagı zorlanıyor ve sinir oluyordum ogrenmiş oldum teşekkürler canım:sila:

 

[maviboncuk]

ben kullanamıyorum o bıcağı ya

 

[incitanemtuana]

sunum harika olmus bayildimmmmmmm

 

[Madmazel]

ellerine saglik

 

[Kristen Stewart]

Normal bıçakşa da yapılır mı acaba.bizim patates soyacaklarını kastediyorum:dusun:

 

[sadiye]

Harika bir görüntüsü var.:catalbicak: