
Ispanaklı Rulo Pasta
Ispanaklı Lokum Kek tarifini denedim kekinin ve kremasının tadı çok güzel oldu
4 yumurta
4 Türk kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
5 Türk kahve fincanı un
1 su bardağı ıspanak püresi
2 Türk kahvesi fincan su
Arasına
2 paket sade krem şanti
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı hindistan cevizi
Ispanağı az su ile haşlayıp 2 fincan su ile robottan çekin. Şeker ve yumurtayı iyice köpürtüp diğer malzemeleri ekleyin. karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ince bir tabaka halinde dökün 170-180 derecelik fırında pişirin. Fazla pişirmeyin ki döndürmesini kolay yapın.
Krema için şantiyi sütle çırpın içine hindistancevizi koyup karıştırın. Buzdolabında soğumaya bırakın.
Pişen keki bütün halde sıcaken rulo yapın biraz bekletip tekrar açın. Kremayı her yerine eşit miktarda sürüp dikdörtgen şeklinde kesin ve rulo yapın. Buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Bir sonraki sefere pembiş pembiş olsun diye pancarla deneyeceğim