Inci Tanenizden Besamel Soslu Sebze Graten

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
burdan findigimida tebrik ediyorum ikimizde ikinciligi paylastik cünkü ne mutlu bize:eek::panter:

besamelsoslusebzegraten.jpg


malzemeler:
1adet kücük boy karnibahar
1adet kücük boy brokoli
2-3adet havuc
2-3adet kücük boy patates
besamel sos icin:
sivi yag
2yemek kasigi un
kasar peyniri
süt
tuz,karabiber
üzeri icin:
kasar peyniri
hazirlanisi:
sebzelerin her biri ayri ayri haslanicak
karnibahar ve brokoli kücük parcalara bölüncek
havuc yuvarlak kesilcek ne cok ince ne cok kalin
patateste küp küp kesilik
tuzlu suda halsanilcak
borcama ister sirasiyla ister karisik sekilde dökülcek
besamel sosu hazirlamak icin tencereye siviyag dökülcek
un kokusu cikana kadar ve rengi hafif deyisene kadar kavrulcak
süt azar azar ilave edilip kivami verilcek
yine göz karari kasar ilave edilcek
tuz ve karabiberle tatlandirilacak
sebzelerin üzerine döküp
en son kasar rendesiyle üzeri kaplanilcak
ve isitilmis firinda kasarlar kizarana kadar pisirilcek
sicak servis edilip
AFIYETLE YENILCEK
dilerseniz sebzelerin miktarini azaltip cogaltabilirsiniz kisi sayisina göre
ona göre besamel sosuda öyle hesaplarsiniz
 

Lilav

Daimi Üye
Katılım
28 Haziran 2010
Mesajlar
22.427
Tepki
21.987
Puan
113
Yaş
40
Konum
Almanya
canim ben bunu cigkremayla yapiyorum tadi cok güzel gercekten aslinda brokolim ve havucum var dolapta yarin yapsam iyi olcak:panter:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
güzel yorumlariniza saglik canlarim
lezzeti cok güzel oluyo ciden
denemenizi tavsiye ederim
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.518
Puan
113
Konum
İstanbul
Aaa yorum yazdım sanıyordum yazmamışım pardon ustam :utandim: yarışma sırasında tarifini not almıştım tadını merak ettim denemek isterim ellerine sağlık...
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
estaffurullah canim benim
umarim dener ve begenirsin ********* benim
yorumunu mutlaka beklerim
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
haslama sebse yenilmiyosa bol karolilli ama sebse tüketmek icinde cok lezzetli bir tad :)
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst