Hep aşure yapmak istemişimdir ama her defasında korkak davranmamdan dolayı yapamamıştım..
Ama bu sefer tüm cesaretimi topladım ve ilk aşuremi yaptım..
Şimdi ekleyeceğim ama tam net bir tarif veremiyeceğim çünkü herşeyi göz kararı ile kattım şekerinide tadına bakarak attığım için net tarif veremiyeceğim..

Öncelikle aşurem için:
Nohut ve fasulyeleri bir geceden ıslattım ve ertesi gün düdüklüde pişirdim.
İncir
Fındık
Kayısı
Kuru üzüm
Nohut
Fasulye
Aşurelik yarma(bizde böyle derler de bende böyle yazdım-hmm)
Şeker
Su
Bir tutam tuz
süslemesi için:
Nar
Ceviz kullandım.
Hepsi birlikte şahane olduğunu söylediler,yiyen herkes tadını çok sevdi..
AFİYET OLSUN
Ama bu sefer tüm cesaretimi topladım ve ilk aşuremi yaptım..
Şimdi ekleyeceğim ama tam net bir tarif veremiyeceğim çünkü herşeyi göz kararı ile kattım şekerinide tadına bakarak attığım için net tarif veremiyeceğim..
Öncelikle aşurem için:
Nohut ve fasulyeleri bir geceden ıslattım ve ertesi gün düdüklüde pişirdim.
İncir
Fındık
Kayısı
Kuru üzüm
Nohut
Fasulye
Aşurelik yarma(bizde böyle derler de bende böyle yazdım-hmm)
Şeker
Su
Bir tutam tuz
süslemesi için:
Nar
Ceviz kullandım.
Hepsi birlikte şahane olduğunu söylediler,yiyen herkes tadını çok sevdi..
AFİYET OLSUN