Havuç Tatlısı
Malzemeler
2 su bardağı toz şeker
2 adet orta boy havuç
1 paket bisküvi
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
200 gr. krema
Yarım su bardağı hindistancevizi
Hazırlanışı
Havucu rendeleyin. Toz şekerle birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Soğuyunca, dövülmüş bisküvi ve cevizi koyup iyice karıştırın. Servis tabağına yayın. Üzerine çırpılmış kremayı yayın. Hindistancevizi ile süsleyin. Buzdolabında birkaç saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın.
Hürriyet
