Havuc,Maydanoz Mantolu Patates Salatasi-Resimli

[incitanemtuana]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

MALZEMELER:

• 5 adet patates
• 1 demet maydanoz
• 2 adet havuc
• 1 demet dere otu (istege bagli)
• 3 yemek kasigi zeytinyagi
• yarim limon suyu
• tuz

Icini doldurmak icin:

• 1 kase yogurt
• 1 dis sarimsak

Hazirlanisi:
Patatesleri haslayin, kabuklarini soyup catalla ezin..zeytinyagini, tuzu ve limonsuyunu ilave edin.. Maydanozlari, dereotunu ayri yerlere, kucuk kucuk dograyin .. Havuclari rendenin kucuk kismi ile rendeleryin (havuclarin kararmamasi icin uzerine biraz limon suyu gezdirin)Patatesden ceviz buyuklugunde parcalar alip yuvarliyin, sonra maydanozun icine atip tekrar yuvarlayin... Boylecedis cevresi maydanoz ile kaplanmis oluyor..Ayni islemi havuc ve dereotu icinde tekrarlayin.. Bas parmaginiz ile bastirip ortasini havuz gibi acin.. Apatates toplarinin tamamina bu islemi yapin.. Daha sonra actiginiz havuzlara sarmisakli yogurt ile (1 dis sarmisagi ezin ve yogurt ile karistirin.)doldurun..
Afiyet olsun...

ALINTI

 

[Es_se]

gorunusu yeter :catalbicak:

 

[incitanemtuana]

eminim tadida görüntüsü kadar lezzetlidir