Haşlama Pilav

maviboncuk

Daimi Üye
Katılım
3 Ağustos 2010
Mesajlar
25.638
Tepki
16.859
Puan
113
Yaş
34
Konum
bitanemin kalbinden
Mide ağrısı çekenlere,rejimdekilere,sağlıklı beslenmek isteyenlere annemin haşlanmış pilav tarifini vermek istiyorum.....

haslamapilav.jpg


HAŞLAMA PİLAV

MALZEME

2 Su bardağı pilavlık pirinç
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Su bardağı su
YAPILIŞI

Pirincimizi sıcak tuzlu suda 1 saat bekletiyoruz.Daha sonra yıkıyoruz.Pilavı pişireceğimiz tencereye 3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup,1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip karıştırıyoruz.2 bardak su ekleyip kaynamasını bekliyoruz.Kaynayınca pirinçleri ilave edip,önce harlı ateşte sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra tencere kapağı ile tencere arasına kağıt havlu koyup pilavı demlenmeye bırakıyoruz...
 

ferah

Daimi Üye
Katılım
2 Ocak 2010
Mesajlar
6.145
Tepki
9.347
Puan
113
Konum
izmir
ben evlendikten sonra görümcemden öğrendim böyle pilav yapmayı ,onlar çekme pilav diyorlar...hafif ve lezzetli oluyor.teşekürler paylaşım için:)
 
OP
maviboncuk

maviboncuk

Daimi Üye
Katılım
3 Ağustos 2010
Mesajlar
25.638
Tepki
16.859
Puan
113
Yaş
34
Konum
bitanemin kalbinden

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
ben cok fazla hoslanmadim haslama pilavdan
burda yemek dersinde ögrenmistik
hatta genelde soslu tariflerin yanina özellikle haslama pilav yapilir
ama elbet herkezin damak zevki farklidir
 
H

Hera

Misafir
Ben bunu miğde üşütmelerinde yaparım kendime yada eşime Pirinç Lapası gibi limon da sıkarım üzerine tuz dökerim Midemi Bastırır çok iyi gelir Teşekkürler Paylaşım İçin
 

melek_yüzlüm

Daimi Üye
Katılım
6 Aralık 2009
Mesajlar
2.437
Tepki
2.195
Puan
113
Yaş
39
Konum
kayseri
ben normalde bu pilavı zevk alarak yiyemem heralde ama heramın dediği şekilde mideye iyi geldiğini bilmiyordum.yersem ancak öle yerim.:hihi:tarif için teşekkürler...
 

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.644
Tepki
53.685
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
Biz buna salma diyoruz :D
Tesekkürler canım arada bende yapıyorum :D
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst