Başlık çok cezbedici ama öyle,evet bu tarifimle tüm rakiplerimi devirerek birincilik almıştım
Site geçmişe dönünce bende buradan tekrar ekleyeyim istedim tiramusimi-hmm
Damla Çikolatalı Tiramusi Malzemeler;
3'lü hazır kek
Yarım litre süt
3 yemek kaşığı unu
7 kaşık şeker
1 tane sade nescafe (bir içimlik hazır kahve olucak)
1 tane labne peynir,oda sıcaklığında (Çok katı olmayacak)
Gelelim Yapılışına;
Un,şeker ve sütü bir tencereye alıp iyicene koyulaşana kadar karıştırıyoruz, koyulaştıktan sonra hemen ateşten alıp,labne peyniride içine atarak iyicene hamura yediriyoruz,katı olmamasına dikat ediniz,yoksa tadı istediğiniz gibi olmayacaktır.
Sonrasında tenceremizin içindeki muallebi beklemeye dursun,diğer bir tarafta yuvarlak bir camdan tepsimizin içine aldığımız hazır kekin en alt sırasından başlayarak katların içersine her defasında ılık süt ile hazırladığımız bir bardağın içersine kahveyi keklerin her sırasına ıslatıp,muhallebimizi bir güzel yediriyoruz,en son olarakta damla çikolataları serp.Her üç katta bunu yapıyoruz eğer hazırladığımız nescafe ile ıslatmaz isek kekimiz çok kuru olucaktır.
İlk sıraya,nescafe ile ıslat,muhallebiyi her tarafına yedir, (Her üç katta bu şekilde tekrar ediyoruz.)Bitirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz.AFİYET ŞEKER OLSUN EFENDİM:catalbicak:
