Hangi şarap hangi yemekle uyumludur?

[Arina]

Ölçülü içildiğinde sağlığa da faydası olduğu bilinen şarap, beyaz ve kırmızı olarak iki farklı lezzete ayrılıyor.

Kırmızı ve beyaz şarabın hangi yemeklerin yanında daha iyi gideceği konusunda kararsız kalıyorsanız, bu liste ilginizi çekebilir...

İşte yemeğinize göre şarap seçiminiz...

Ordövr: Hafif, taze, sek beyaz şaraplar

Çorbalar: Dinlendirilmiş beyaz şaraplar

Balık: Dolgun, kuvvetli, asitli beyaz şaraplar veya tanen tadı vermeyen kırmızı şarap

Kabuklu deniz hayvanları: Sek beyaz veya hafif kırmızı şarap

Beyaz etler: Asidi az, dolgun beyaz şarap ya da tanen tadı tam hakim olmamış kırmızı şarap

Koyu renkli etler: Karakteri iyice belirmiş, olgun kırmızı şaraplar

Kümes hayvanları: Asitli, meyve kokulu kırmızı ve beyaz şaraplar

Peynirler: Her tip kırmızı, beyaz, pembe şaraplar

Makarna: Domates soslu makarnayla pembe, tereyağlı makarnayla beyaz şaraplar

Tatlı ve meyveler: Dömisek beyaz şaraplar, köpüklü şaraplar

Alıntıdır!

 

[sadiye]

tesekkürler canim, televizyondada seyretmistim

 

[incitanemtuana]

tskler prensesim benim

 

[Arina]

Rica ederim canlar