Günün Mutfak Sırrı

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Limon,portakal gibi asitli meyveleri mutfağınızın
tezgahı üzerinde kesmeyin.Çünkü asit,mermere
zarar verir ve tezgahınızda lekeler oluşur.

 

[Aşk Sancısı]

teşekkürlerr

 

[Şekerpare]

Granite zararı olmuyor ama

Teşekkürler canım

 

[bitter_im]

Teşekkürler nk'm süpersin :kayris:

 

[flamingo]

teşekkürler:ko

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Siyah zeytinin tuzunu hemen almak için;
zeytini koyduğumuz suyun içine,
bir tane soyulup doğranmış
patates koyabilirsiniz.

 

[ferah]

Günün Mutfak Sırrı

Siyah zeytinin tuzunu hemen almak için;
zeytini koyduğumuz suyun içine,
bir tane soyulup doğranmış
patates koyabilirsiniz.

iyi fikir ,birkaç kere ılık suda yıkıyordum ben

 

[incitanemtuana]

süper bir köse olmus canim benim

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Mısır ununun kepeğinden ileri gelen
toksinler zehirlenmelere yol açabilir.
Bozulmasını ve oluşacak kötü sonuçları önlemek için,
mısır ununu buzdolabında saklayınız.

 

[Şekerpare]

Teşekkürler canım

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Evde pudra şekeri bulunmadığı zamanlar,
bir bezin içine toz şekeri koyup
üzerinden sıcak ütü geçirerek,
ev yapımı pudra şekeri elde edebilirsiniz.

 

[Tılsım]

Çok güzel bilgiler,emeğine sağlık balım.:leo:

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Kristal görünümlü buz elde etmek için,
suyu muhakkak kaynatalım ve soğuduktan
sonra buz kalıplarına koyup donduralım.
Kaynamış suda oksijen azaldığı için,
buzun mat görüntüsü ortadan kalkar.

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Elmalar birkaç gün durunca buruşur.
Bir saat kadar soğuk su içinde bırakırsanız,
eski hallerini alacaklardır.

 

[sadiye]

Günün Mutfak Sırrı

Mısır ununun kepeğinden ileri gelen
toksinler zehirlenmelere yol açabilir.
Bozulmasını ve oluşacak kötü sonuçları önlemek için,
mısır ununu buzdolabında saklayınız.

Bunu bilmiyordum bak önemli bir bilgi :acep:

Günün Mutfak Sırrı

Evde pudra şekeri bulunmadığı zamanlar,
bir bezin içine toz şekeri koyup
üzerinden sıcak ütü geçirerek,
ev yapımı pudra şekeri elde edebilirsiniz.

Bunu deneyecegim :ask:

Günün Mutfak Sırrı

Kristal görünümlü buz elde etmek için,
suyu muhakkak kaynatalım ve soğuduktan
sonra buz kalıplarına koyup donduralım.
Kaynamış suda oksijen azaldığı için,
buzun mat görüntüsü ortadan kalkar.

Günün Mutfak Sırrı

Elmalar birkaç gün durunca buruşur.
Bir saat kadar soğuk su içinde bırakırsanız,
eski hallerini alacaklardır.

Harika bilgiler, sagol canim :ask:

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Makarna haşlarken, haşlama suyuna
bir bardak et suyu yada
tablet atarsak tadı daha güzel olur.

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Balıkların üzerine biraz limon suyu
sürersek hem lezzeti artar,
hemde zehirlenmeleri önler

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Mayalandırılarak yapılan
hamurların besin değeri
çok daha yüksektir

:incim:

 

[Tılsım]

Güzel bilgiler,teşekkürler nk'm:ask:

 

[nk83]

Günün Mutfak Sırrı

Yeşil sebzelere renk veren klorofil maddesidir.
Pişirdiğinizde sebzelerin bu yeşil rengi
daha az kaybetmeleri için, önce
bol buzlu suda bekleterek,
klorofilin sabitleşmesini sağlayın.