Fırında Tavuk Mücver

KraLiçe

Daimi Üye
Katılım
30 Eylül 2011
Mesajlar
2.625
Tepki
3.576
Puan
113
Konum
Saray'dan Tatlım



Malzemeler

Haşlanmış tavuk eti (göğüs yada but)
2Yumurta
Orta boy patates
Orta boy havuç
Bezelye
Lor peyniri
Kaşar Peyniri
Baharatlar(karabiber,kırmızı biber,yenibahar,kimyon vs)
Sarımsak
Soğan
Sıvıyağ
Aldığı kadar (3-4yemek kaşığı) un
Tuz

Hazırlanışı:
Havuç,patates,soğan,sarımsağı rendeleyip yağda hafif pişiriyoruz.
Diğer yandan tavuğu haşlayıp küçük küçük parçalıyoruz. Hepsini bir yerde karıştırıyoruz. İçine yumurtayı kırıp lor peynirini,bezelyeyi,baharatları,tuzu ekleyip karışıtırıyoruz.
Yağlı tepsi yada borcama karışımı döküp üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz.
Soğukken çok daha güzel oluyor.
Afiyet olsun :nk:
 

p@g

Daimi Üye
Katılım
5 Ağustos 2010
Mesajlar
1.357
Tepki
1.122
Puan
113
Konum
;)
Hiç duymadım ama denemem lazım değişik bi tat, eline sağlık.
 

ayser

Daimi Üye
Katılım
12 Aralık 2009
Mesajlar
6.699
Tepki
7.439
Puan
113
Yaş
68
Konum
Kartepe
Mutfağın hayırlı olsun kraliçe.Tarifte güzele benziyor soğuk yenebilmeside güzel ellerine sağlık:huhuu:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst