Firinda Salcali Biftegim-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/487628_574200162604836_85956054_n.jpg

FIRINDA SALCALI DANA BIFTEK

NOT:bir gün önceden marine edilip buzdolabinda bekletilsin ;)

MALZEMELER:
dilediginiz miktarda dana biftek
MARINESI ICIN:
zeytinygi
domates salcasi
tuz,karabiber,kekik

sogan

HAZIRLANISI:
derin bir kaba göz karari zeytinyagi domates salcasi ve baharatlari ekleyip karistirin
biftekleri ilave edip güzelce marine edin her yerine iyice bulansin
kapakli bir kutuya koyup bir gece buzdolabinda bekletin

marine edilmis bifteklere 1-2adet yuvarlak kesilmis kuru sogan ilave edip tekrar karistirin
ve tepsiye dizin
ayni kaba biraz sicak su ilave edip etlerin üzerine dökün
isitilmis firinda 200derecede pisirin biara etleri cevirin ve pismeye brakin
bicakla test edersiniz kolayca ayriliyosa istenilen kivam tutturulmustur ;)
esimin deyimiyle:lokum gibi olmus :)))))

AFIYETLE YIYIN
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst