incitanemtuana
Daimi Üye
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/487628_574200162604836_85956054_n.jpg
FIRINDA SALCALI DANA BIFTEK
NOT:bir gün önceden marine edilip buzdolabinda bekletilsin ;)
MALZEMELER:
dilediginiz miktarda dana biftek
MARINESI ICIN:
zeytinygi
domates salcasi
tuz,karabiber,kekik
sogan
HAZIRLANISI:
derin bir kaba göz karari zeytinyagi domates salcasi ve baharatlari ekleyip karistirin
biftekleri ilave edip güzelce marine edin her yerine iyice bulansin
kapakli bir kutuya koyup bir gece buzdolabinda bekletin
marine edilmis bifteklere 1-2adet yuvarlak kesilmis kuru sogan ilave edip tekrar karistirin
ve tepsiye dizin
ayni kaba biraz sicak su ilave edip etlerin üzerine dökün
isitilmis firinda 200derecede pisirin biara etleri cevirin ve pismeye brakin
bicakla test edersiniz kolayca ayriliyosa istenilen kivam tutturulmustur ;)
esimin deyimiyle:lokum gibi olmus :)))))
AFIYETLE YIYIN
FIRINDA SALCALI DANA BIFTEK
NOT:bir gün önceden marine edilip buzdolabinda bekletilsin ;)
MALZEMELER:
dilediginiz miktarda dana biftek
MARINESI ICIN:
zeytinygi
domates salcasi
tuz,karabiber,kekik
sogan
HAZIRLANISI:
derin bir kaba göz karari zeytinyagi domates salcasi ve baharatlari ekleyip karistirin
biftekleri ilave edip güzelce marine edin her yerine iyice bulansin
kapakli bir kutuya koyup bir gece buzdolabinda bekletin
marine edilmis bifteklere 1-2adet yuvarlak kesilmis kuru sogan ilave edip tekrar karistirin
ve tepsiye dizin
ayni kaba biraz sicak su ilave edip etlerin üzerine dökün
isitilmis firinda 200derecede pisirin biara etleri cevirin ve pismeye brakin
bicakla test edersiniz kolayca ayriliyosa istenilen kivam tutturulmustur ;)
esimin deyimiyle:lokum gibi olmus :)))))
AFIYETLE YIYIN