Fırında Ezilmiş Patates,

okypete

Daimi Üye
Katılım
2 Ekim 2010
Mesajlar
16.867
Tepki
19.396
Puan
113
Konum
antalya
Malzemeler:
- 1 kilo taze patates (ufak oldukları için)
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, istenilen yeşillikler (biberiye, maydonoz, dereotu, vs…)


Patatesleri tuz eklediğiniz kaynar suda haşlayın. Çatalınızı rahat sokabiliyorsanız, pişmişler demektir. Bir fırın tepsisine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile yağlayın. (Tepsi için yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.) Pişen patatesleri tepsiye dizin.


Bir ezici yardımıyla, patatesleri resimdeki gibi ezin.


Sıvı yağı, patateslerin üzerine bir fırça yardımıyla çok az olmayacak şekilde sürün. Üzerine dilediğiniz baharatları ve incecik kıyılmış otları serpin.


220 derece fırının üst rafında üstleri kızarıncaya kadar (20-25 dakika) pişirin. Etin yanında ikram edebilirsiniz.
1 kilo patatesten yaptığımız fırında patateslerin toplamında 1670 kkal bulunuyor. Eğer bunu 6 kişi yerseniz,
 

ZiLeY

Daimi Üye
Katılım
4 Nisan 2011
Mesajlar
2.026
Tepki
1.845
Puan
113
Yaş
36
Konum
EsK
etli yemeklerin yanında aslında cok güzel olur değişik
 

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.208
Tepki
27.374
Puan
113
Konum
trabzon
Harika bir garnitür Okycim bu tarife kimyonda çok güzel olur ben patatesde kimyonu çok seviyorum çokda güzel lezzet veriyor sizlerede tavsiye ederim kızlar deneyin:utan:Paylaşım için teşekkürler canım:eek:ys::eek:ys:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst