Fındık Kurdu - Profiterol

Kristen Stewart

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
47.857
Tepki
49.341
Puan
113
Yaş
38
Konum
Çıkmaz Sokak
036.jpg


Profiterol
Hamuru..,
yarım paket yağı eritin
1 su bard.unu da ekleyip beş dakika kadar kısık ateşte kavurun.
1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin.
1 su bardağı suyu daekledikten sonra iyice karıştırıp altını kapatın,soğusun.
Soğuduktan sonra üç tane yumurtayı teker teker blendırla çırparak ekleyin.
Tepsiyi yağlayın.Ceviz büyüklüğünde hamurdan kaşıkla tepsiye dökün. Şekil vermeye uğraşmayın.
Piştikten sonra soğuyana kadar fırının kapağını açmayın.sertleşmesi lazım.Kremasını da resimde dkkat ederseniz pasta süslerken kullandığımız krem şanti sıkacaklarıyla içine sıktım.hiç uğraştırmıyor.
Diğer taraftan kremasını hazırlayın.
2 buçuk bardak süt
3 yemek kaşığı un
1 buçuk çay bard.şeker
1 yumurta
puding gibi olana kadar ocakta pişirin. Altını kapattıktan sonra vanilya ekleyin.Soğusun.
En üstede yiyeceğiniz kadarına çikolata sosu yapıp dökün.soğuk olsun.Afiyet olsun.
 

Ekli dosyalar

  • 034.jpg
    034.jpg
    36 KB · Görüntüleme: 52
  • 032.jpg
    032.jpg
    14,4 KB · Görüntüleme: 54
Moderatörün son düzenlenenleri:

Şekerpare

Daimi Üye
Katılım
28 Temmuz 2011
Mesajlar
14.496
Tepki
20.501
Puan
113
Konum
Mutluluklar Diyarından (:
Ellerine sağlık canım çok severim :1:

Dün bende organizasyon teklifi aldım :hihi: Dayımın kızı gelmişti.Öğlen arası hastaneden çıkınca.Bende kendimce kolay yollu yaptım bişiler.Daha öncedende misafirim olduğu için tatlım hazırdı.Gerisi kolay zaten :hihi: İnanki he desem açacak ortak yapacak benide.Yok dedim ben fıstık gibi işimi bıraktım o sıkıntıya giremem.Sen gel ben sana hep yaparım :hihi: Benimde çalıştığım dönem öyle bir hayalim vardı ama ustası olması lazım.Tek başıma okadar etkinliği kaldıramam :bayil:
 
OP
Kristen Stewart

Kristen Stewart

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
47.857
Tepki
49.341
Puan
113
Yaş
38
Konum
Çıkmaz Sokak
Ellerine sağlık canım çok severim :1:

Dün bende organizasyon teklifi aldım :hihi: Dayımın kızı gelmişti.Öğlen arası hastaneden çıkınca.Bende kendimce kolay yollu yaptım bişiler.Daha öncedende misafirim olduğu için tatlım hazırdı.Gerisi kolay zaten :hihi: İnanki he desem açacak ortak yapacak benide.Yok dedim ben fıstık gibi işimi bıraktım o sıkıntıya giremem.Sen gel ben sana hep yaparım :hihi: Benimde çalıştığım dönem öyle bir hayalim vardı ama ustası olması lazım.Tek başıma okadar etkinliği kaldıramam :bayil:


Evde yapmak farklı tabi orda farklı..İkimiz yakın olsaydık açardık bi tükkan
 

ferah

Daimi Üye
Katılım
2 Ocak 2010
Mesajlar
6.145
Tepki
9.347
Puan
113
Konum
izmir
şu an olsaydı hiç hayır demezdim ,nefis görünüyor eline sağlık:eek:fff:
 
OP
Kristen Stewart

Kristen Stewart

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
47.857
Tepki
49.341
Puan
113
Yaş
38
Konum
Çıkmaz Sokak
Sen yaparsın hiiç beceremem çünkü :D
Gelince yirim

Çıkmaz ayın son çarşambası yersin:ko



Ben kendime güvenip kaldıramam öyle bir yeri.Usta değilim çünkü.Kendime göre yapıyorum çat pat bişiler ama profesyonel yapmak ayrı.

Sen yaparsan ama o ışığını görüyorum ben sende


Aaaaaa

Asıl ben sana güvenip dedim canım,nerde bende o ışık...Aynı sözleri ben sana söyledim say:ko

şu an olsaydı hiç hayır demezdim ,nefis görünüyor eline sağlık:eek:fff:

Keşke forumca hepimiz yakın olsaydık ablacım,hepinizi davet ederdim inan
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst