Cheesecake
cok üzgünüz şu boş dünyaya ne çok anlam yükledik
Malzemeler
- 1 paket makarna (fettucini)
- 2 paket krema
- 1 kg tavuk açılmış bir şekilde
- 200 gr kadar mantar
- Fesleğen
- Karabiber
- Tuz
- Toz biber
- 1 kaşık salça
- Sıvı yağ
- Sarımsak
- Karabiber
- Öncelikle mantarları soteleyip içine yarım paket krema ekliyoruz. Tavukları birbirine bitişik şekilde dizip fesleğenleri baş kısmına sıralıyoruz.
- Hazır olan mantarın yarısını fesleğenlerin üzerine serip yağlı kağıt yardımıyla tavuğu rulo yapıyoruz. Yağlı kağıda sarılı halde 200 derecede 25 dakika pişiriyoruz.
- Çıkarıp yağlı kağıdı açıp salçalı sostan sürüyoruz.
- 15 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Tavuğumuz hazır .
- Makarnaları kaynar suya atıp, haşlıyoruz.
- Kalan mantara kalan kremamızı, haşlayıp süzdüğümüz makarnaları ve karabiber, tuz ekliyoruz.
- Tabağımıza makarnamızı koyup kenarına da rulo yaptığımız tavukları koyuyoruz. Ben bayıldım ve tavsiye ederim. Deneyeceklere de afiyet bal şeker olsun.