Ezogelin Corbasi Denenmis

[Sivasin gülü]

EzogeLin Corbasi



Malzemeler

1 Su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardagi pirinç
1 çay bardagi kalin bulgur
1 Adet tavuk et suyu ( tablet)
Kaynatilmis Tavuk suyuda kullllanabilirsiniz.
1 Adet soğan
2 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı margarin
2 Tatlı kaşığı nane
1 Tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
Yeterince su
Tuz

Süre : 40 dk.
Kaç Kişilik : 6 - 8

Hazırlanışı

Kırmızı mercimekleri ve pirinci, Bulgur ayıklayıp, yıkayın.
Et suyunu kaynatın.
Mercimekleri, pirinci ve ayıklanmış bütün soğanı katıp,
iyice yumuşayana dek pişirin.
Dilerseniz blendırdan veya süzgeçten geçirin.
Bu arada küçük bir tencerede yağı eritin.
İçine unu ilave edin.
Unun rengi değişene dek kavurun.
İçine azar azar ılık su dökün.
Krema kıvamına geldiğinde mercimeğin içine karıştırarak katın.
Tuzunu ayarlayıp, bir taşım kaynatın.
Başka bir tavada yağ eritin.
İçine kırmızı biber, nane ve kekiği katıp, yağla birlikte kızdırın.
Çorbanın üzerine gezdirerek döküp, servis yapın.

Afiyet oLsun.

 

[Kristen Stewart]

Ben bulgursuz yapıyordum bir dahakine böyle deniyim,ezo damat diye bir tarif buldum ince bulgurla yapılıyor onu denedim güzel olmuştu:catalbicak:

 

[Arina]

Ellerine sağlık canım. Resimde olsaydı süper olurdu -hmm

Bende yaparım arada, güzel bir lezzet-hmm

 

[ilk_nur]

ben de seviyorum ama hiç yapmadım hazır çorbasıyla idare ediyorum

 

[sadiye]

Bende hic kendim yapmadim ama cok severim. -hmm

 

[incitanemtuana]

hep hazirini yedim
tadini cok seviyorum
umarim bende yaparim birgün

 

[Sivasin gülü]

Kizlar denemenizi tavsiye ederim.
Evde yapilan corbanin tadini hic bir azir corba tutmaz.
Benim bir arkadasim bu tarifi benden aldi haftada 2 kez yaptigini biliyorum.
Tadi mükkemmel oluyor. Corbanin yeni adi Sivasin gülü nün corbasi olarak degistirildiarkadfasim tarafindan....´

 

[Kristen Stewart]

Bugün bu tarifi denedm canım,çok güzel oldu,paylaştığın için teşekkürler..

Yalnız evde kiş isayısı az olan arkadaşlar malzemeleri yarı yarıya düşürün derim çok fazla çıkıyor bir tencere tamamen doldu

 

[Lilav]

kis günlerinin vazgecilmezi tesekkürler canim