Evde kurutulmuş domates yapmak

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
evdekurutulmudomatesyap.jpg
evdekurutulmudomatesyap.jpg


Evde kurutulmuş domates yapmak

İhtiyacınız olan tek şey ortadan ikiye bölünmüş kiraz domatesler…
Domatesleri kurutmak için, fırınınızı önceden 40
dereceye veya fırnınızın en alçak ısısı neyse o derecede ısıtmanızı
öneriyor. Domatesleri dizeceğiniz tepsiyi fırına verip, saat başı
alt üst ederek domatesleri kurutabilirsiniz.
Kiraz domateslerin kuruması, yaklaşık 2 saat sürüyormuş.

(Domateslerin yapışmaması için, tepsinin altına yağlı bir kağıt sermek
gerekir diye düşünüyorum.)

Alıntıdır...
 

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.485
Puan
113
Yaş
40
Konum
..
Sağol canımcım. Güneş altında kurutsak nasıl olur ki acaba :findikim:
 

zuzu44

Daimi Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
10.822
Tepki
8.684
Puan
113
Konum
istanbul
bizim domates kurumuz meşhurdur evimizde eksik olmaz pazar günü kahvaltıda annem domates kurusu yaptısüper oluyo :kayris:
 

zuzu44

Daimi Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
10.822
Tepki
8.684
Puan
113
Konum
istanbul
en kısa zamanda resmini koyucam pazar günü hepsini yedim:) annem azıcık salçayla kavurur ekmeğime banıp yiyorum çok güzel oluyo ikocan eve gidince anneme sorayım nasıl yapıyo diye
 

ilk_nur

Daimi Üye
Katılım
9 Aralık 2009
Mesajlar
32.413
Tepki
37.064
Puan
113
Konum
.....
hiç yemedim tatmak isterim bizim buralarda kuru şeyler yapma adeti yoktur rastlamadım yani kuru patlıcanı da merak ediyorum
 

zuzu44

Daimi Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
10.822
Tepki
8.684
Puan
113
Konum
istanbul
çok güzel oluyo biber domates kurusu annem karışık kavurur salçayla kahvaltıya çok seviyorum ben....mesela salatalık kurusunun dolması süper olur yedinmi hiç
 

nazoeren

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
1.611
Tepki
2.261
Puan
113
Konum
...
biz domatesi yazın kuruturuz bolca,sonra da rondodan geçirip,toz haline getiririz...batırık ve yemeklerde kullanırız.mmmm nefis olur:kayris:
 

zuzu44

Daimi Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
10.822
Tepki
8.684
Puan
113
Konum
istanbul
dolması çok güzel olur mesela iko.....patlıcan kurusunun dolması süper olur annem çok güzel yapar içine nar ekşiside koyar biraz:kayris:
 

*Hülya*

Daimi Üye
Katılım
19 Kasım 2008
Mesajlar
4.965
Tepki
6.519
Puan
113
Konum
Oradan
inan ki her domates başına on tane sinek düşüyordu
şu içkıvrımları varya taa oralara giriyorlar
hatta şey edmiştim ben bu domatesllerin nasıl kuruduğunu anladım
sinekler gelip suyunu içiyor sorada domatesler susuz kalınca mecbur kuruyor:kptmya::kptmya:
 

zuzu44

Daimi Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
10.822
Tepki
8.684
Puan
113
Konum
istanbul
inan ki her domates başına on tane sinek düşüyordu
şu içkıvrımları varya taa oralara giriyorlar
hatta şey edmiştim ben bu domatesllerin nasıl kuruduğunu anladım
sinekler gelip suyunu içiyor sorada domatesler susuz kalınca mecbur kuruyor:kptmya::kptmya:

ıyyy midemi bulandırma hülücan yaaa
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst