Ev Yapımı Tereyağı

[nk83]

Ev Yapımı Tereyağı

1 kutu süt kreması

Buzlu su

Mikser

Hazırlanışı

Süt kremasını derin bir kaba alın.

Mikserle yaklaşık 15 dakika çırpın.

Tereyağı parçaları üste çıktığında süzgece alın.

Tereyağın suyunu iyice süzün.

Tereyağına istediğiniz şekli verip buzlu suya koyun.

Buzlu su dolu kabı buzluğa kaldırın.

15 dakika bekletin.

Sürenin sonunda tereyağını suyun içinde çıkarın.

Havlu kâğıtla tereyağındaki suyu alın.

Bekletmeden servis yapın.

Alıntıdır...

 

[elasu]

bende sürekli yapardım
ama yoğurdun kaymağından
yoğurdun kaymağını birktiriyordum
bildğmiz doğrama robotunun mikserli kısmına koyup üzerine yarım bardak soğuk su ekledikten sonra robotu 20dk çalıştırıyordum
ve yağ üste çıkardı onu süzüp buzdalıbına koydummu taş gibi tereyağı olurdu mis gibi hemde.

 

[Kardelen27]

aa iyi fikir kızlar bende deneyim
paylaşım için teşekkür ederim

 

[Kristen Stewart]

Bu devirde herşey de kendimiz yapmalıyız aslında artık

Güvenilip birşey alınmıyor artık:dertli:

 

[Arina]

Annem kendisi yapar tereyağını. Köyden süt alıp zaten yoğurdunu da kendi mayalar.

Yoğurdun kaymağını üzerinden sıyırıp biriktirir. Sonra su ile robotta çırptıktan sonra alın size tereyağı. Mis gibi

 

[ilk_nur]

bende sürekli yapardım
ama yoğurdun kaymağından
yoğurdun kaymağını birktiriyordum
bildğmiz doğrama robotunun mikserli kısmına koyup üzerine yarım bardak soğuk su ekledikten sonra robotu 20dk çalıştırıyordum
ve yağ üste çıkardı onu süzüp buzdalıbına koydummu taş gibi tereyağı olurdu mis gibi hemde.

annemde yapar böyle

 

[sadiye]

Bende kendim yapmak isterim aslinda.

 

[incitanemtuana]

tereyagina bayilirim
paylasimina saglik canim

 

[bitter_im]

süt kreması ne ki :ne: