Elmalı Poğaça

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul

11130361_1079669172050259_2692848915882852312_o.jpg


Elmalı Poğaça

Malzemeler;

250 gr margarin
½ su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un

İç harç için;

4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için : Pudra şekeri

Hazırlanışı;

Hamuru için tüm malzemeleri bir kaseye alıp yoğurun.

İç harç için elmaları soyup rendeleyin. Bir tavaya elmaları alın ve şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun.

Ceviz ve tarçını ekleyip çevirin ve kenara alıp soğutun.

Hamurdan bir parça alın ve elinizle açıp içine elmalı harçtan doldurun. Poğaça gibi kapatıp fırın tepsisine dizin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Kaynak : Arda'nın Mutfağı
 

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.633
Tepki
53.643
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
Tatlı olarak oluyor sanırım :acep:
Tadi nasılki elmalı kurabiye gibimi :utan:
teşekkürler bacım :balkopugu:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst