Elmalı kurabiye yapmasını bilen varmı kızlar?

[BıCıR_kıS]

ELmalı kurabiye yapmasını bilen varmı kızlar?:dusun:

Daha doğrusu hamuruna ne katılıyor onu bilmiyorum içini biliyorum

Bilen varsa yardm etsin netten baktım ama hamuruna şeker katılmıyor yazıyor benim bildiğimde kurabiye hamuru tatlı olmazmı? ya?

 

[Şahmaran.]

HAMUR MALZEMELER

*
1 paket oda sıcaklığında margarin
*
4 yemek kaşığı şeker
*
1 yumurta
*
1 paket kabartma tozu
*
Aldığı kadar un

İÇ MALZEME

*
4 Orta büyüklükte elma
*
4 Yemek kaşığı şeker
*
1 Tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI

Hamur malzemelerinin hepsi karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.İki parçaya ayrılıp yarısı buzdolabına konulur.Bu arada elmalar rendelenir.Şeker ve tarçın ilave edilerek karıştırılır.Ayırdığımız hamur merdane yardımıyla açılarak yağlanmış yuvarlak borcama serilir.Üzerine elmalı karışımın suyu süzülerek konulur.Son olarak buzdolabında bekletilen hamur elmalı karışımın üzerine rendelenir.Rendelemekte zorlanırsanız un ekleyerek hamurun katılaşmasını sağlayabilirsiniz.180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.


Bıcırım ben bu şekilde elmalı turta yapıyorum,resim temsilidir canım.
Umarım işine yarar bebem

 

[BıCıR_kıS]

çok sağol canım

canım bak ben bundan yapmak istiyorum

aynı malzemelri katıp hamuru açsam içine küçük küçük koysam olurmu acaba?

 

[*Hülya*]

ben bir çay bardağı purda şekeri koyarım içine bıcır

1 paket margarin
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı purda şekeri
kabartma tozu
un
aklımadaki tarif bu
bende şekleni hem böyle yaparım hemde bir subardağıyla kesip küçük poğaça şeklindede yaparım

umarım yardımcı olmuşumdur

şimdi netten baktımda tariflere içinde yoğurtta yazmışlar
bence yoğurt kurabiyenin gevrekliğini alıyor
yani yumuşak oluyor,çünkü bende bir keresinde unutup yoğurt eklemiştim
şimdi yoğursuz daha hoş bence

 

[BıCıR_kıS]

ben bir çay bardağı purda şekeri koyarım içine bıcır

1 paket margarin
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı purda şekeri
kabartma tozu
un
aklımadaki tarif bu
bende şekleni hem böyle yaparım hemde bir subardağıyla kesip küçük poğaça şeklindede yaparım

umarım yardımcı olmuşumdur

şimdi netten baktımda tariflere içinde yoğurtta yazmışlar
bence yoğurt kurabiyenin gevrekliğini alıyor
yani yumuşak oluyor,çünkü bende bir keresinde unutup yoğurt eklemiştim
şimdi yoğursuz daha hoş bence

hülya ablam hamurunamı pudra şekeri koyacağım ya benim bildiğim üstüne serpilir ama sen öyle diyosan tecrubelisin tabi

 

[derin deniz]

pudra sekerı de olur normal sekerde pudra sekerı daha cabuk erır o yuzden tercıh sebebıdır
pistikten sonra bıraz sıcaklıgı gıtsın sonra üstüne pudra sekerı serp cıkar cıkmaz serpersen seker erır ve beyaz görunmez
evet hulya haklı kurabıyelerde yogurt yumusak yapıyor bende yogurt koymam
sekıl olarak hamuru ac ve istedıgın buyuklukte ücgenler cıkar elmayı koyduktan sonra sar hazırlarda genelde böyle
yada bır tart tepsısıne hamuru yay bır topak ayırdıktan sonra ayırdıgın hamuru buzluga at bıraz sertlessın
yaydıgın hamurun ustune elmaları yay sertlesen ayırdıgın hamuruda üstüne rendele hertarafı kaplasın sonra pısır
secenek cokk kolay gelsınnnn

 

[BıCıR_kıS]

pudra sekerı de olur normal sekerde pudra sekerı daha cabuk erır o yuzden tercıh sebebıdır
pistikten sonra bıraz sıcaklıgı gıtsın sonra üstüne pudra sekerı serp cıkar cıkmaz serpersen seker erır ve beyaz görunmez
evet hulya haklı kurabıyelerde yogurt yumusak yapıyor bende yogurt koymam
sekıl olarak hamuru ac ve istedıgın buyuklukte ücgenler cıkar elmayı koyduktan sonra sar hazırlarda genelde böyle
yada bır tart tepsısıne hamuru yay bır topak ayırdıktan sonra ayırdıgın hamuru buzluga at bıraz sertlessın
yaydıgın hamurun ustune elmaları yay sertlesen ayırdıgın hamuruda üstüne rendele hertarafı kaplasın sonra pısır
secenek cokk kolay gelsınnnn

teşekkür ederim ablacığım anladım yapıcam artık ben bunu netten baktım her yerde ayrı şeyler yazıyor kafam karıştı ya bide yumurta koyulmuyormu hamuruna onuda söylersen ablam son olarak

 

[derin deniz]

ben yumurta koymuyorum bazı tarıflerde var ama genelde koyulmuyor hadı bıcırık kolay gelsın sana mutlaka cokk guzel olacak

 

[başakk]

of olsada yesem şimdiiiiiiiiiii

 

[KUZU]

İçine yoğurt koyunca kurabiyeler dahamı yumuşak oluyo, ben hiç anlamam hamur işlerinden, ama bu kurabiyeyi yumuşak seviyorum..

 

[incitanemtuana]

yengem güllerdiyarinin siteye ekledigi sepetli elma kurabiyesi var tadi nefis
seklide cok seker
ama hersey biyana sahimin ekledigine bayildim
denemeliyim mutlaka
-hmm-hmm-hmm

 

[Kristen Stewart]

Yoğurt koyma canım sakın

çok yumuşak oluyor

 

[BıCıR_kıS]

çok sağolun ablalarım