Ekonomik poğaça

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul


ekonomil.jpg


Ekonomik Poğaça

1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı ılık su
42gr. yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı şeker
Aldığı kadar un

Yapılışı

Şeker maya ve suyu karıştırıp 10 dakika mayalandırın. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. 1 saat dinlendirin. İster minik ister büyük olacak şekilde bezeler kopartıp iç koyarak poğaça şekli verin (İyice bastırın ki açılmasın) Yumurta sarısı sürüp üzerine çatalla çizikler atın. İsteğe göre kavrulmuş susam çörekotu yada haşhaş serpin. 1 saat daha tepsi mayası yapmak için dinlendirin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.
 
Son düzenleme:

Lilav

Daimi Üye
Katılım
28 Haziran 2010
Mesajlar
22.427
Tepki
21.987
Puan
113
Yaş
41
Konum
Almanya
bugün misafirim gelir belki kesin gelicez derlerse sipsak yapayim bunu:nk:
tesekkürler bitanem:cikolata:
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.971
Tepki
56.321
Puan
113
Yaş
42
Konum
Almanya
Tesekkürler canim, evde olan malzemeler. Kurtarici pogaca olabilir. :eek:
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
yine döktürmüs masaallah
cidden ekonomik
cokta istah acici görünüyo
yapan ellerin dert görmesin
denicem bende insaallah:nk:
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
Benim malzemem eksikti netten ona göre tarif baktım bu poğaçayı buldum gerçekten güzel oldu hemde doğru dürüst malzemede yok içinde :nk: ustam seni görmek ne güzel özlemişim
 

meltemim

Daimi Üye
Katılım
10 Haziran 2011
Mesajlar
451
Tepki
295
Puan
63
Yaş
47
Konum
istanbul
bende biliyorum bu poçayı çok lezzetli oluyor canın çektiğinde az malzemeyle lezzetli bir tat çıkıyor ortaya ellerine sağlık canım
 
Katılım
5 Şubat 2010
Mesajlar
39
Tepki
34
Puan
18
Yaş
44
Konum
ist
Yumurta yokmu hamurunda :acep:

Bende bunun yoğurt ve yumurtalı olanını yapıyorum ama biraz vakit alıyor mayalanması birde bunu deneyeyim .Çokta güzel görünüyor ellerinize sağlık .
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
Yumurta yokmu hamurunda :acep:

Bende bunun yoğurt ve yumurtalı olanını yapıyorum ama biraz vakit alıyor mayalanması birde bunu deneyeyim .Çokta güzel görünüyor ellerinize sağlık .

İstersen akını içine koy yada komple çırp üstüne sür ama bu tarifi aldığım bayan içine koymamıştı ben bazen o ak orda burda sürünmesin diye yazmasada hamura koyarım çokta büyük bir değişiklik olmuyor...

Bende genelde sütlü yumurtalı bir mayalı hamur yaparım ama bu pratik malzemeniz yoksa misafir geliyorsa falan filan nasıl yaparsın diyordu sanırım aldığım yerde...
 
Katılım
5 Şubat 2010
Mesajlar
39
Tepki
34
Puan
18
Yaş
44
Konum
ist
Teşekkürleer Ben çook unutkan olduğum için acaba sizdemi yumurtayı unuttunuz diye düşünmüştüm .:kahkaha:Şimdi rahatlıkla yapabilirim bu tarifi :nk:
 
S

speksoy

Misafir
pastanelerde satılan poğaçaların da içine konmuyormuş yumurta...sadece dışına sürüyorlarmış....güzel görünüyor...ve hakkaten ekonomik:)
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
Teşekkürleer Ben çook unutkan olduğum için acaba sizdemi yumurtayı unuttunuz diye düşünmüştüm .:kahkaha:Şimdi rahatlıkla yapabilirim bu tarifi :nk:
Yok yaparımda öyle şaşkınlıklar :hihi: hatta geçende netten tuzlu bisküvi tarifi buldum (eklicem onuda güzel oldu :) ) sarısı hamura akı dışınaydı sanki tarifi az önce okuyan ben değilmişim gibi komple içine kırdım bi güzelde pişirdim sonra aklıma geldi ama gayet güzel oldu fazla farketmiyor herhalde ufak tefek ayrıntılar...
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst