Domatesli pilav

T

tugceyildiz

Misafir
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DK.
PİŞME SÜRESİ: 15 DK.
4 KİŞİLİK

MALZEMELER
1 kg. domates
1 adet soğan
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet maydanoz
Yeteri kadar tuz
2 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı su
2 su bardağı Amerikan pirinci

HAZIRLANISI
Soğanı ve sarımsakları ince doğrayın. Bir tencereye bir çay bardağı zeytinyağını alıp kızdırın. Doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun. Kuşbaşı doğranmış 1 kilo domatesi ilave edin. Domatesler pişince, ayıklayıp yıkadığınız pirinci ekleyin. Yeteri kadar tuz, şeker ve suyu ilave edin. Suyunu çekene dek pişirin. Soğuması için servis tabağına alın. Maydanozlarla süsleyerek servis yapın.
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst