incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler
- 1 bardak pirinç
- 1 çorba kaşığı margarin ya da sıvıyağ
- 2 adet domates
- 1 bardak sıcak su ya da et suyu
- Tuz
1. Pirinci ayıklayın, sıcak suda yarım saat bekletin. Yarım saat sonra iyice yıkayın.
2. Domateslerin kabuklarını soyun, rendeleyin ya da mutfak robotunda püre haline getirin.
3. Yağı tencerede eritin, eriyince domatesleri ilave edin, karıştırın, sıcak suyu ilave edin, kaynamaya başlayınca tuzu ve pirinci ekleyin, ocağın altını kısarak on dakika kadar pişirin. Arada karıştırarak dibine yapışmaması için kontrol edin, suyunu tamamen çekince altını kaparak demlenmesi için bırakın.
Afiyet Olsun.
alinti