Dereotlu Poğaça Tarifi
Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1/2 demet ince kıyılmış dereotu
2 yumurta (1 tanesi üzeri için)
aldığı kadar un
Yapılışı:
Malzemelerin tamamını büyük bir kasede yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yavaş yavaş un eklemenizi öneririz. Ardından ufak yuvarlak şekilleri verip yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine 1 yumurta sarısını sürün ve dilerseniz susam veya çörek otu serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırına atıp kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun
