Dereotlu Poğaça
(Kurabiye ve poğaça arası bir şey)
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt (orta boy olan çay bardağı)
1 çay bardağı sıvıyağ (orta boy olan çay bardağı)
Yarım demet dereotu
1 pk kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı dolusu tuz
Yarım paket lor peyniri (Resimdekinde yok)
Not : Normal şartlarda hamurun içine yoğururken lor konuyor ama benim peynirim son dakika bozuk çıktı o yüzden koyamadım.
Konmadığında da resimdeki gibi görünüyor ama yine de peynirli hali çok daha iyi
Üzerine : Yumurta sarısı, susam ve çörekotu
Hamur malzemesini bir kapta yoğurun.
Bezelere ayırıp yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Yumurta sarısı sürdükten sonra susamla çörekotu serpip pişirin.
