Çok kolay bir poğaça tarifi

[aytoy]

Mayalı Poğaça


Malzemeler
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tane yumurta
• yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşıgı tuz
• 3 yemek kaşıgı seker
• 4-5 su bardağı un

İç harcı için:
• maydanoz, peynir, domates ve biber

Yapılışı
Su,tuz ve şekere maya bırakılıp erıyor.Diğer tarafta sıvıyağ,yoğurt,2 yumurta ve azar azar un bırakılıp butun malzemeler karıstırılıp yoğruluyor,sıcak bıryerde mayalandırılıyor.Daha sonra hamurdan parcalar alınıp içine peynır ve maydanoz karısımı bırakılır poğaça şeklı verılıyor kapatılan yer alta getırılılıp yaglanmıs tepsıye bırakılıyor, uzerı azcık bıcakla kesılıyor tekrar mayalandırılıyor,mayalandıktan sonra yumurta sarısı suruluyor.Küçük kesilen domates ve bıber bırakılıp fırında uzerı hafıf kızarıncaya kadar pişiriliyor. İstenirse üzerine çörek otu yada susam serpiştiriliyor

 

[Lilav]

tesekkürler:lilav:

 

[p@g]

Çok hamaratsın aytoy, sanırım bunları sen yaptın her konun yiyecekle ilgili.
Resimlerini de eklersen seviniriz.

 

[aytoy]

Çok hamaratsın aytoy, sanırım bunları sen yaptın her konun yiyecekle ilgili.
Resimlerini de eklersen seviniriz.

Teşekkür ederim p@g. Eklediğim tarifler alıntı ama bunları evde de uyguluyorum tabii ki.Resimleriyle kopyalayıp yapıştırmıştım ama çıkmamış nedense.Acemiliğime verin.Yazının puntosuna baksanıza.Her şey bir tecrübe katar insana.İlgin için çok memnun oldum.Bütün hanımefendiler ne kadar hamaratsa ben de o kadar hamaratım işte.
Konuların yiyecekle ilgili olması bir tesadüf belkide.Elbette başka konular da olacaktır.Öpüyorum tatlım.

 

[p@g]

Önemli değil aytoy zamanla alışırsın hepimiz bir anda öğrenmedik elbet.
Sende öpüldün canım.:heyo:

 

[SILA]

Değişik bir tarif domatesli hiç denememiştim
paylaşım için teşekkürler aytoy :catalbicak::catalbicak:

 

[sadiye]

Resimlerini bekleriz.
Alinti tarifleri alinti tariflere ekliyoruz.
Bire bir ayni mi yapiyorsunuz?