incitanemtuana
Daimi Üye

Çilekli rulo pasta malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı şeker
- Biraz su
Bütün malzeme çırpılıp hamur haline getirilir. Yağlı kağıtla kaplanmış kare tepsiye hamur dökülür.
Çileklerin hazırlanışı
1 su bardağı çilek küçük küçük doğranarak pudra şekeriyle harmanlanır.
Kreması için
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 kaşık un
- 1 kaşık nişasta
Bu arada 1 buçuk su bardağı sütle 1 paket krem şantiyi mikserle köpürtüyoruz. Hazırladığımız kremayla krem şantiyi karıştırıyoruz. Fırından çıkmış olan hamurun ortasına hazırlanan çilekler yerleştirilir. Kremanın yarısı üzerine sürülür.Y ağlı kağıt yardımıyla rulo sekline getirilir. Bir müddet dolapta bekletilir. Üzerine kalan krema sürülür. Çilekli rulo pastamız servise hazırdır.
ALINTI