Cilek Marmelatim-Resimli

[incitanemtuana]

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/9345_593080870716765_1912437893_n.jpg
NERDEYSSE CÜRÜMEYE MAHKUM CILEKLERIMIN HELP SESIYLE KENDIME GELDIM VE ONLARI CILEK MARMELATI YAPARAK HAYATA DÖNDÜRDÜM GECE GECE

BISMILLAH DIYEREK ILK SIFTAHIMI CILEK MARMELATIYLA YAPMIS BULUNMAKTAYIM
DEVAMIDA GELICEK INSAALLAH

TARIFI KEMALPASATATLISI.COM BLOGUNDAN ALDIM KENDISINE TSK EDIYORUM

MALZEMELER:
500gr.cilek
300gr.toz seker
1cay kasigi tereyagi
1tatli kasigi limon suyu

HAZIRLANISI:
cileklerin saplari ayiklanip yikanir
robotta püre haline getirilir
büyük bir tencereye alinir (cok kabardigi icin tasma riski var)
cilek püresinin üzerine toz seker eklenir
yüksek isidaki ocagin üzerine tencere konur
kaynamaya baslayinca tereyagi ilave edilir (cileklerin cok fazla köpüklenmesini önlüyor)
ocagin isisi hic azaltilmadan 8-10dakika kaynamaya brakilir
böylece marmelat kivamini alir
limon suyu ilave edilip ocaktan alinir

daha sicagiyla tadina baktimda ne yalan söyliim nefisti

afiyetle yenir

NOT:BANA SEKER ORANI COK GIBI GELDI AMA SOGUYUNCA TEKRAR DENICEM
SUNUDA BELIRTEYIM KI ORJINAL TARIFTE 400GR. DI SEKER BEN 300GR.OLARAK KULLANDIM BILGINIZE

 

[incitanemtuana]

 

[bitter_im]

İncim resimler gözükmüyor

 

[incitanemtuana]

niye cikmadi ki ya foto ekleme yerinde deyisiklik mi oldu acaba?

 

[incitanemtuana]

oh be simdi oldu yalnis yeri kopyala yapistir yapmisim meger
aklim nerdeysse artik

 

[nk83]

Ellerine sağlık incim eminim çok lezzetli olmuştur :ask:

 

[bitter_im]

Ellerine sağlık incim :sevindirikasli: