Çiğ Köfte

[denizkızı]

Şahım ne kadar süre yoğuruluyor ?

 

[Şahmaran.]

hayatimda ilk defa gecen haftalarda cig kofte yedim,ama sanirsam o kisi yapamamis,bi isirik aldim,eger gercekten cig kofte o ise,igrenc bisey,,,ama bence degil bu kadar beyeniliyosa,ev sahibi iyi yapamamis bence,,,,bi dahada yemedim,yani tadini bilmiyorum,umarim bigun gercek tadinda yerim,,,

Canım sana ustası denk gelmemiş inan.
Şimdilerde satılan bir sürü çiğköfteciler var asla tavsiye etmiyorum.
Asıl çiğ köfte elde yoğrulandır.

 

[Şahmaran.]

Şahım ne kadar süre yoğuruluyor ?

Canım kuvvetine göre değişiyor.Benim eşim 45 dk sürüyor yoğurması.
Kıvamını anlamak için azıcık tadıyorsun ağzına bulgurlar sertçe gelmiyorsa pişmiş demek oluyor.

 

[denizkızı]

sağol canım

 

[ayser]

Çiğköfte yapasım var bakalım ne zaman kısmet

 

[nk83]

Oy oy oy çiğköfteye geeel

ellerine sağlık canım

 

[Şahmaran.]

:uzgun:Benimde canm çekti gece gece yaaa:sinifsinif:

 

[Şekerpare]

Çiğ köfteye bayılırım :1: Eniştem şahane yapar benimde.Toplanır sohbet kahkaha içinde yoğurur acı tatlı yeriz.Ahh nasıl canım çekti şimdi kaaac

 

[SudeFB]

ben de bayılırım çiğköfteye ama çevremde yapmayı bilen yok ben de her seferinde dışardan almak zorunda kalıyorum dışarı çıkmadığımdaysa:bayil::bayil:

 

[zuzu44]

ich möchte çiğköfte