Cevizli sucuk

[maren]

buda kendim yaptigim cevizli sucuk

YAPILISI
1 kg ceviz,tum cevizler ikiye bölunur ve igne yardimi ile ipe gecirilir
4 bucuk litre su
1 kg un
1 kg uzum pekmezi
1 kg seker
yarim yemek kasik dövulmus tarcin
yarim yemek kasigi dövulmus karanfil
bir dövulmus hindistan cevizi
bir litre su ve bir kg un iyice miksele cirpilir krem haline gelinceye kadar
3bucuk su ve geri butun malzeme ,tencereye konur ve kaynamaya birakilir
bulamac kaynamaya baslayinca, daha önce hazirladigimiz un ve su karisimi, yavasca tencereye eklenir,ve guzelce dibe vurarak karistirilir,bulamac kalin muhalebi kivaminda olacak.iyice kaynadiktan sonra cevizler tek tek bulamaca daldirilip asilir,ben iki kere daldirdim,ve kurumaya birakilir
isteyen yanliz uzum pekmezi ilede yapabilir
b

 

[gokyuzu]

Ellerine sağlık maren ablacımpucuk:

 

[ayser]

Ellerine sağlık marencim.Çocukluğumun lezzeti.:cikolata:
Paylaştığın için teşekkür ederim.
Tarifide yazacakmısın

 

[nk83]

Elinize sağlık ne güzel olmuş bende küçükken çok severdim cevizli sucuğu

 

[bitter_im]

Ellerine sağlık maren ablacim bende bayılırım

 

[Kardelen27]

Ellerine sağlık maren tarifinide eklermisin rica etsek

 

[maren]

Hepinize tsk ederim ,keske hepinize ikram edebilseydimtarifini kisa zamanda yazarim

 

[denizkızı]

oy,bayılırım:bitter::bitter::bitter:

 

[kuseyen]

tesekkurler maren abla

 

[Şekerpare]

Ellerine sağlık çocukluğuma döndüm bir an

 

[incitanemtuana]

bayilirim
ellerine saglik ablam
afiyet bal seker olsun yerken:sirin:

 

[Lilav]

Benim annemde cok güzel yapar ellerine saglik ablacim

 

[maren]

Benim annemde cok güzel yapar ellerine saglik ablacim

mutlaka cok guzel yapar annen,bende mardinlilerden ögrendim yapilisini

 

[Lilav]

Bu arada nasil muhafaza ettin annem buzluga atiyor yemeden yarim saat önce cikariyor tazeligini kaybetmiyor aklinda bulunsunpucuk:

 

[sunay]

görüntü muhteşem eminimki lezzetide öyledir ellerinize sağlık

 

[maren]

Bu arada nasil muhafaza ettin annem buzluga atiyor yemeden yarim saat önce cikariyor tazeligini kaybetmiyor aklinda bulunsunpucuk:

bende kuruduktan sonra buzluga atiyorum :sevindirikasli:

 

[maren]

görüntü muhteşem eminimki lezzetide öyledir ellerinize sağlık

cok tesekur ederim