Burma Baklava ("Bayram Tatlilarimiz" yarışıyor yarışmasının birincisi)

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
cats.jpg


Burma Baklava

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
1 çorba kaşığı sirke
3 yumurta
Aldığı kadar un (yaklaşık 750gr kadar)
1 tutam tuz

Açmak için :1 büyük paket nişasta

İçine :Büyük bir kase ceviz içi (robottan geçirin) 2 yemek kaşığı şeker

Üzerine :1 su bardağı sıvıyağ,125 gr. tereyağ (eritin)

Şerbet :7 su bardağı şeker,7,5 su bardağı su,limon suyu

Süslemek için :Fıstıkiçi

Yapılışı :Sıvı malzemeleri karıştırıp azar azar unu yedirin (çok sert bir hamur olmayacak) 2 saat dinlendirin.18-19 bezeye ayırın her bezeyi bol nişasta ile incecik açın.bir kenarına ceviz koyun oklavayı sararak rulo yapın (gevşek olmasın) dikkatlice büzerek oklavadan çıkarın bıçakla 4 eşit parçaya bölün yağlanmış fırın tepsisine dizin tepsi dolunca üzerine kızgın sıvıyağ-tereyağı karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 180-190 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirin sonra 150 dereceye indirip içininde güzelce ağır ağır pişmesini sağlayın.Ilık tatlıya ılık şerbeti dökün çekmesini bekleyin fıstıkiçi ile süsleyin...
Afiyet Olsun
 
Son düzenleme:

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.485
Puan
113
Yaş
40
Konum
..
Harika bir görüntü, vurulmuştum resmen :sok

El ver bana da azıcık şu marifetinden şekerim -hmm
 

adan

Aktif Üye
Katılım
4 Eylül 2010
Mesajlar
310
Tepki
206
Puan
43
Yaş
42
Konum
almanya
ellerine saglik harika görünüyor
gecen abimde yapmisti evde cok güzel olmustum
 

maviboncuk

Daimi Üye
Katılım
3 Ağustos 2010
Mesajlar
25.638
Tepki
16.859
Puan
113
Yaş
34
Konum
bitanemin kalbinden
oyum sana idi canım harika gözükü görür görülmez askı olmuştum resmen çok güzel gözküyo ye beni dio:D
ellerine sağlık...tebriklr

banada el verebiilirsin..hiç becerikli değilim bu konularda:sok
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
oyum sana idi canım harika gözükü görür görülmez askı olmuştum resmen çok güzel gözküyo ye beni dio:D
ellerine sağlık...tebriklr

banada el verebiilirsin..hiç becerikli değilim bu konularda:sok

Sağol canımcım eminim sende çok güzel şeyler yapıyorsundur becerikli olmadığına inanmıyorum :panter:
 

elis

Daimi Üye
Katılım
1 Mayıs 2010
Mesajlar
4.752
Tepki
4.883
Puan
113
Yaş
44
Konum
burdan:)
ooof yaaaaa bu ne ,,,,,,,,,,olsada yesem,,,,,bi tepsiyi yerim inan,,,eline koluna saglik,,,,,,:eek:,
ya siz buraya tasinsaniza,,,,,,,,,:hhhhhh:
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
tsk125jx1.gif


Nk83 beni nüfusuna alsana canım nolurr:D

Gördüğüm ilk andan beri mest etti beni canım zaten baklava delisiyimdir,sunumun da her zamanki gibi harika olmuş:hhhhhh:

Ben senin hakiki babanım yavrum aman ablanım :gul:(neydi bu replik ya :) ) şaka bir yana sağol canımcım beğenmeniz beni mutlu etti gerçekten :hhhhhh:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst