Bostana
Malzemeler: İri domates 3 adet Salatalık 1 adet Soğan 1 adet Maydanoz (kıyılmış) 2 çorba kaşığı Semizotu (kıyılmış) 2 çorba kaşığı Nane (kıyılmış) 1 çorba kaşığı Nar pekmezi 1 tatlı kaşığı veya Taze ekşi nar suyu 1/2 su bardağı Tuz Yeteri kadar Kırmızı biber Yeteri kadar
Tarif Yapılışı
Bütün sebzeleri olabildiğince, keskin bir bıçakla, ince ince küçücük doğrayın. Tuz, biber ve nar pekmezi ile karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra ikram edin.
ekolay