Bayatlamayan Pogaca-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
Malzemeler:
-1 şişe soda
-1 su bardağı ılık süt
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 paket toz maya
-2 çorba kaşığı tozşeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-aldığı kadar un
Üzeri İçin: 1 adet yumurta sarısı,susam yada çörekotu
İçi İçin: Peynir ,maydonoz
Hazırlanışı:Derin bir kabın için bir miktar unu koyup bütün malzemeyi ekleyip karıştırın ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp iyice yoğurun...
Hazırlanan hamuru yaklaşık 40dk dinlendirin...
Peyniri çatal ile ezip maydonozu ince ince kıyıp peynire karıştırın...
Dinlenen hamurdan küçük parçalar kopartıp avucumuzun ortasında inceltip penirli harçtan bir miktar koyup poğaça şekli verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam yada çörekotu serpip tepside 20dk bekletip önceden ısıtılmış 180derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin...
Afiyet Olsun:)

ALINTI

Bayatlamayan+Po%C4%9Fa%C3%A7a.JPG
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst