Bayat Ekmekten Pazılı ve Lorlu Muffin
6 ince dilim bayat ekmek (1 kase dolusu)
1 yumurta
1/2 çaydağı süt
1/2 çaydağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı lor
2 yaprak pazı (ince doğranmış)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz,karabiber,pulbiber
Üzeri için : Kaşar rendesi
Yapılışı
Ekmek dışındaki bütün malzemeyi karıştırın.Muffin kalıplarına mini kek kağıdını koyup sıvı malzemeye ekmekleri ekleyin ve muffin kalıplarına paylaştırın.Önceden ısınmış 180C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.İsteğe göre çıkartmaya yakın kaşar rendesi ve pulbiberi serpip eriyene kadar pişirin.
Afiyet Olsun