Balkabaklı Börek - Resimli

[incitanemtuana]

5-6 adet yufka yada kendinizin açtığı börek hamuru yufkası
1 Bal Kabağı
Şeker

Öncelikle Bal Kabağını kabuklarını soyup robotla rende haline getiriyoruz.Kabakları Tavada çok az yağla kavuruyoruz.Böreklik yufkalarımızı açıp içine serpiştiriyoruz.ve üzerine şeker serpiştiriyoruz.Şekerin üzerine cevizde serpiştirince güzel lezzetli oluyor.bu şekilde sarıp tepsiye diziyoruz.daha sonra yuva yuva kesip fırına veriyoruz.Afiyet olsun..

Bu tarifi Rize'den yollayan Sibel Hanım'a Teşekkürler


ALINTI

 

[aynur67]

ben hazır yufkadan yapıyorum ama balkabağını çiğ olarak kullanıyorum öylede güzel oluyor ha ceviz ve şekerde oluyor tabiki..

 

[incitanemtuana]

benimde cok ilgimi cekiyo bu tarif

 

[LiLi]

Güzel tarifmiş

 

[flamingo]

bal kabagını sevmiyorum..