Bal, salam, sucuk derken...Sen de mi yumurta

[nk83]

Bal, salam, sucuk derken...

Hileli bal, salam, sosis ve sucuğun ardından şimdi de yumurtanın masum olmadığı ortaya çıktı.

Hileli bal, salam, sosis ve sucuğun ardından yumurtanın da masum olmadığı ortaya çıktı. Genellikle et ve et ürünlerinden geçen ve tedavi edilmediği takdirde ölüme kadar götüren Salmonella bakterisi, yumurtada da tespit edildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı; yumurtalara tek tek test yapmanın mümkün olmaması nedeniyle tavuk çiftliklerini denetleyerek halk sağlığını korumaya çalışıyor.

SEN DE Mİ YUMURTA!

Sahte bal ve yüzde 100 dana eti yerine içinde her türlü sakatat ve kanatlı et barındıran sucukların ardından Türkiye'nin en çok tükettiği yumurtanın da ölümcül bakteri barındırdığı anlaşıldı.

Sağlık eski Müsteşarı ve Gazi Üniversitesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Sefer Aycan, hileli ve halk sağlığını tehdit eden gıdalarla ilgili Takvim gazetesine önemli açıklamalarda bulundu.

Hileli bal ve et ürünlerinden sonra halkın tüm gıdalara korkuyla yaklaştığını belirten Prof. Aycan, üreticilerin ucuza mal edip pahalıya satmak için yaptığı hilelerle halk sağlığının tehlikeye girdiğini kaydetti. Prof. Aycan, et ve et ürünlerinde ortaya çıkan, tedavi edilmediği takdirde ölüme neden olan Salmonella bakterisinin, yumurtada bulunduğunu söyledi.

Bakterinin, yumurtaya hem tavuktan hem de bulunduğu ortamın kirliliğinden geçtiğini anlatan Prof. Aycan; bakterinin, yumurtanın kabuğundan içine ulaştığını vurguladı. Salmonella'lı yumurtanın insana bulaşma riskine dikkat çeken Prof. Aycan, bakterinin organik ya da organik olmayan ayrımı yapılmadan tüm yumurtalarda olabileceğini ifade etti. Özellikle çiğ yumurtadan yapılan pasta ve krema gibi gıdalarla Salmonella bakterisinin insana geçme olasılığının yüksek olduğunu bildiren Prof. Aycan, "Salmonella insana geçmesi durumunda şiddetli bir enfeksiyona neden oluyor. İshal, kabızlık ve yüksek ateşle seyreden hastalık, iyi tedavi edilmemesi halinde ölüme neden oluyor" dedi.
Salam

 

[sadiye]

Hadi ya, yumurtayi cok severim ben. kaaac

 

[Arina]

Ben marketten almıyorum yumurtayı, köyden dayımlardan alıyorum.. Yalnız çiğ yumurtanın sağlıklı olmadığı epeydir bilinen bir gerçek..

 

[melek_yüzlüm]

bence de artık en iyisi herşeyi köyden almak ve evde kendin yapmak.mesela sucuğu evde yapmak en iyisi süt,yumurta bal da köyden...

 

[nk83]

bakterinin organik ya da organik olmayan ayrımı yapılmadan tüm yumurtalarda olabileceğini ifade etti

Bu kafamı karıştırdı ayrım yapmadan hepsinde olabilir diyor

 

[Arina]

Bu kafamı karıştırdı ayrım yapmadan hepsinde olabilir diyor

Bence bulanmasın canım. Sonuçta ben köyden dayımdan almama rağmen yumurtayı çiğ yemem... Çiğ yumurta her zaman zararlıdır benim bildiğim; ama şöyleki biz evde dikkat edeceğiz dışrı da ne yapacağız. Sadece pastalarda ya da kremalarda yok ki çğ yumurta! Mayonezlerde de var.. Mayonez de çok severim Demek ki onu da yemeyeceğiz artık.

 

[nk83]

Aaa gerçekten mayonezde çiğ yumurtadandı tüh yenide aldım sandviç yapacaktım keyifimi bozdular :hihh:

 

[_emos_]

vay be yumurtada yani yok bu böyle olmıycak facebook ta tavuk inek beslemeyle olmıyo sahici tarafından bi çiftlik sahibi olmak lazım ahh keşke

 

[sadiye]

Ne saglikli ki, herseyde birsey var.
En güzeli bildik tanidik birinden, köyden alis veris yapmak.
Yapamayanlar ne yapacak peki? ys:

 

[Şekerpare]

Böyle haberler okumaya korkar oldum :korkak:

 

[_ozibuuu_]

Herşey de bir sunilik var artık ... Hele de yumurta o kadar tüketilen bir gıda ki yazık yaa ...

 

[mes32]

yok kardeşim eniyisi köyden halis mulis alacaksın bu neya herşey hileeeeeee...:sok:sok

 

[Aslı Oktay]

of yaaa insani yemekten icmekten kescekler saglikli proteinli besin diye bal yumurta vs bilinir onlari bile yemeye korkar olduk ne olcak halimiz bilmiyorum

 

[ayser]

Bu yiyecek konusunda bakanlığın seferberlik başlatması lazım sıkı denetimler getirilmeli.Vatandaş ne yapabilir onu yeme bunu yeme ne yiyecek bu çocuklar.:iyyyy: