Baharatlı Cipsler

[Arina]

Baharatlı cipsler (6 kişilik)



Hazırlık Süresi : 5 dakika

Pişirme Süresi: 20 dakika

Malzemeler:

12 adet milföy

2 adet yumurta beyazı

Baharat harmanı için: Kekik, fesleğen, pulbiber, sebzeli çeşni

İkinci baharat harmanı için: Haşhaş, susam Hazırlanışı: 6 adet milföyü üst üste koyun. Bir merdane yardımıyla açarak 30 X 40 cm olacak şekilde kesin. Diğer 6 ader milföy için de bu işlemi tekrarlayın. Milföylerin kabarması için çatalla üzerinde delikler oluşturun. Üzerlerine yumurta beyazı sürün. Hamurların üzerine serpmek için bir kapta kekik, fesleğen, pul biber ve sebzeli çeşniyi harmanlayın. Başka bir kapta ise haşhaş ve susamı harmanlayıp bir hamurun üzerine birini, diğer hamurun üzerine diğerini serpiştirin.

Arzunuza göre kare, dikdörtgen vb. olacak şekilde hamurları düzgünce kesin.185 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar, 20 dakika pişirin. Dilerseniz yanında süzme yoğurtla servis edin.

Alıntı

 

[ilk_nur]

ilginç bi tarif :cicek::catalbicak:

 

[Arina]

Hem pratik, hem de dışardan aldığımız cipslerden daha sağlıklı -ayse

 

[dilruba]

ilginç bi tat olmalı

 

[kedijik]

Enteresan bı o kadar da saglıklı.

Dur hele sınavlar bıtsın de kızıma yaptırıyım.Cıpsmı ıstıyosun hadı al yap=)

Cıpsı cok sevıyo ama ergenlık sıvılcelerı yuzunden yıyemıyor.Hıc degılse bu sekılde gıdersın cıps ıhtıyacını

 

[Kariyer]

Hem pratik, hem de dışardan aldığımız cipslerden daha sağlıklı -ayse

Aynen katılıyorum Arinacım

 

[su.ay]

valla benimde 2 -3 ayda canım cips çeker. krizim tutar. o zaman bundan yaparım. çok ilginç
geldi. sağol canım.

 

[incitanemtuana]

denenmeye deger mutlaka yapicam